生鮭のレシピ

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生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。

ボイルほたるいかの臭みが消えて食べやすいです。普通のイカより柔らかいのでこどもやお年寄りにも人気です。

ホタルイカの沖漬けを使用で簡単に味が決まります。(1人あたり733kcal/たんぱく質21.2g/脂質31.7g/炭水化物85.7g/食塩相当量4.3g)

下処理いらずで簡単にできます♪

ニジマスを釣ってきたので★

川魚ですが、普通の白身魚のフライでおいしいです。

圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。

釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪

めちゃくちゃ簡単で30秒以内で完成します♪これで餃子のたれは買わなくていいです♪

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

まるで揚げ餃子のような春巻き。ボリューム満点で絶品ですよ！

家の2歳児もパクパク食べられます！餃子は野菜が入ってるので、食べてくれると安心しますね。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。

あっという間に色鮮やかで甘酸っぱいジャムができあがります。※花は食用の物を利用してください。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

材料：鮭の切り身酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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鮭のホイル焼き風　蒸し焼き（アルミホイル不使用）

材料：生鮭にんじん玉ねぎえのき、しめじ等塩胡椒バター醤油すだち（あれば）刻み葱刻み葱
刻み葱
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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魚焼きグリルで♪鮭のバターホイル焼き

材料：鮭エリンギ玉ねぎ塩酒しょうゆバターバター
バター
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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オーブンで☆鮭のホイル焼き

材料：生鮭 ☆塩 ☆酒 ☆しょうゆ玉ねぎしめじえのきマヨネーズ味ポン味ポン
味ポン
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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