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たらのレシピ

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たらのレシピ 牡蠣|


冷蔵庫にあるものでおにぎり

厚めのお肉にカレーとチーズの風味♪水を加えて焼くのでしっとりな仕上がりに!

金時人参のバター炒めのおにぎり弁当

塩昆布の旨みと揚げ玉のコクがあり美味しいです♪

セロリは利尿作用があり、デトックス効果のある優秀野菜!たっぷり摂ってダイエットしちゃいましょう☆

冷製スープにしてもGOOD

ミニトマト入りです♪♪

野菜たっぷりのトマトスープをご飯にかけました。

さんまの味付けすり身を使って簡単にできちゃう温まるお鍋♪たっぷりキノコの出汁が出ていて、とっても美味しいです♪

秋の味覚”秋刀魚”を塩焼きで美味しくいただきました。

さんまとマヨネーズを合わせてみました

さんまを自分でおろすの無理~!って方は、お店で三枚におろしてもらえば簡単です。

柔らかくて、トロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKですよ。

赤かぶとトマトベースの赤いスープにブロッコリーの緑を添えたクリスマスカラーのボルシチ風スープビーツやサワークリームを使わず、手に入り易い食材で作ってみました。

シャキシャキ美味しい♡かぶの葉で、野沢菜漬け風の漬物にしてみました♪ご飯のお供、おつまみ、箸休めに♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
材料 : まだら(切り身)  塩(まぶす用)  こしょう(まぶす用)  薄力粉(まぶす用)  オリーブオイル  バター  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
材料 : 鱈(甘塩)  長ネギ  人参  水菜  えのき  胡椒  めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用)  みりん    片栗粉  鷹の爪  サラダオイル  サラダオイル 
サラダオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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フライパンで蒸すだけ(*^_^*)このまま食卓に出せる簡単レシピです♪

フライパンで♪野菜たっぷりタラの蒸し焼き
フライパンで♪野菜たっぷりタラの蒸し焼き
材料 : タラ切り身  白菜  玉ねぎ  しめじ  ★味噌  ★酒  ★醤油  ネギ(飾り用)  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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ほったらかしの簡単1品♬具材で想像すると淡白すぎるんじゃない?って思うけど…美味しいんです(*≧艸≦)バターのコクとキャベツと玉ねぎの甘みがタラにピッタリ♡

想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
材料 : たら(切り身)  キャベツ  玉ねぎ(中)  にんじん  しめじ  みじん切りにんにく(チューブでもOK)    ☆有塩バター  ☆顆粒コンソメ  ☆塩、こしょう  ☆塩、こしょう 
☆塩、こしょう
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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たらのレシピ
サーモン・鮭 サーモン| スモークサーモン| 鮭フレーク| 銀鮭| 塩鮭| 生鮭| 白鮭(秋鮭)| 鮭ハラス| ニジマス| サクラマス| いわし|
いわし 塩さば|
さば 真さば| ごまさば| しめさば| さば全般| あじ|
あじ ぶり|
ぶり さんま|
さんま |
マグロ|
マグロ カジキマグロ(めかじき)|
たら 牡蠣|
その他のさかな さわら| しらす| かつお| ししゃも| うなぎ| にしん| カレイ(カラスカレイ)| 赤魚| 金目鯛| 甘鯛| 穴子| ヒラメ| メバル| ワカサギ| ほっけ| きす| あんこう| カサゴ| | 太刀魚| イサキ| スズキ| その他のさかな全般| むきえび|
いか スルメイカ| ヒイカ| ホタルイカ| ヤリイカ| ケンサキイカ| アオリイカ| たこ|
たこ あさり|
エビ 桜えび| 甘エビ| 小エビ| 干しエビ| その他のエビ| いか全般|
かに にんじん|
牡蠣 明太子|
貝類 ホタテ| はまぐり| ムール貝| しじみ| サザエ| あわび| つぶ貝| ホッキ貝| その他の貝| かに|
明太子・魚卵 たらこ| いくら・筋子| ちりめんじゃこ|
その他の魚介 なまこ| うに| 白子| くらげ| なす全般|
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