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たらのレシピ

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たらのレシピ 牡蠣|


鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです!そして安い!

鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、アルミホイルを切らしていた時に作りました。

オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。

玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-)

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ノ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(゚O゚)\(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡

うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o

定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪

残ったカレーでチャーハン作ります!

黒豆は、最初にまとめて炒っておくと、料理に使いやすいです。煮込む時間も短縮出来るし、ご飯と一緒に炊いたりそのまま炒った黒豆をおやつとして食べても◎

心も身体も温まる美味しい粕汁。

花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。

イヌリンが多い健康食品として話題の菊芋を、保存も兼ねて味噌漬けにしました。冷蔵庫で漬け込んだ状態で1ヶ月くらい保存可能です。味噌の割合はお好みで♪

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ!

切り餅で作る五平餅。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
材料 : まだら(切り身)  塩(まぶす用)  こしょう(まぶす用)  薄力粉(まぶす用)  オリーブオイル  バター  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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簡単で美味しいメニューです!

子供も大好き♡タラのムニエル
子供も大好き♡タラのムニエル
材料 : たらの切り身  塩胡椒  バター  小麦粉  小麦粉 
小麦粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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銀だらは臭みが気になりますが、下処理をして臭み抜きをしてから使います。フライパンで焼き、合わせ調味料をかけて絡めながら照りを出して、簡単に焼いていきます☆

フライパンで焼く★ご飯がすすむ♪銀だらの照り焼き
フライパンで焼く★ご飯がすすむ♪銀だらの照り焼き
材料 : ☆銀だら  ☆熱湯  ☆酒  ★醤油  ★みりん  ★酒  ★砂糖  生姜  長ねぎ(付け合せ用)  長ねぎ(付け合せ用) 
長ねぎ(付け合せ用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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簡単料理です!

冷凍鱈のムニエル
冷凍鱈のムニエル
材料 :   塩胡椒  オリーブオイル  小麦粉  有塩バター  レモン汁  料理酒  料理酒 
料理酒
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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たらのレシピ
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