たらのレシピ

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たらのレシピ： 牡蠣|

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

忙しい時に助かるんです♪夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き！

ノンフライヤーで両面チンして焼いたあと、無加水鍋にポンっ。。。今回の風味は定番の甘辛に、シナモン、八角、ジンジャー、五香粉、美味しい♪

今回は肩ロースで作りました♡茹でと味付けを同時進行でするので時短♪

簡単、あったまるぅ～☆

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

ピーラーで削いだ大根と、薄切りにした鶏ムネ肉でお鍋にしました。ポン酢であっさりといただきます。

昆布で出汁をしっかり◎

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です！焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非！

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

下処理した牛すじ肉があれば具材揃えてコトコト煮込むだけで美味しいビーフシチューが出来ちゃいます♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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バター醤油で美味しい♡タラのムニエル

材料：まだら(切り身) 塩（まぶす用）こしょう（まぶす用）薄力粉（まぶす用）オリーブオイルバター醤油醤油
醤油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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子供も大好き♡タラのムニエル

材料：たらの切り身塩胡椒バター小麦粉小麦粉
小麦粉
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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冷凍鱈のムニエル

材料：鱈塩胡椒オリーブオイル小麦粉有塩バターレモン汁料理酒料理酒
料理酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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フライパンで焼く★ご飯がすすむ♪銀だらの照り焼き

材料： ☆銀だら ☆熱湯 ☆酒 ★醤油 ★みりん ★酒 ★砂糖生姜長ねぎ（付け合せ用）長ねぎ（付け合せ用）
長ねぎ（付け合せ用）
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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