いかのレシピ

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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね！！

竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*)

炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

中華おこわを、作ろうと思うと、大変そうと思いますが、短時間で家にある材料で手軽に本格的中華おこわが出来ます。しかもベタつかずもち米の粒が崩れずふっくら仕上リ❗️

フライパン用ホイルシートで簡単に。

舞茸とエリンギ、鰹だしの旨味があるというかつお菜(勝男菜)のお味噌汁にスダチを搾って。

旬でない時期の大根を煮物にしたら全てがとてつもなく苦くなって食べられない…というときに思いつきました☆さっぱりして苦味も気にならずとっても美味しくなります！

庭の完熟スダチ冷凍室いっぱいなので酢と混ぜて保存するために絞ってますが大きさもまちまちで分量を量りながら同量の酢を加えます。

おつまみになります！ぜひアルコールのお供にしてみてください！

オーブンに入れられるフライパンなどで作ったら洗いものも少なくて、楽ちん！

余った豚汁にちょっと豆乳を加えて、グラタンにしてみたらとってもクリーミーになりました！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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【独居自炊】パクチーと冷凍イカのごま油炒め

材料：冷凍イカ(カット済み) パクチーニンニクごま油塩、こしょう塩、こしょう
塩、こしょう
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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イカと野菜の塩炒め.*:o○o。

材料：イカ(さばいたもの) にんじん玉ねぎピーマンしめじキャベツ塩鶏がらスープ顆粒こしょうこしょう
こしょう
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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ヒイカの下処理！！甘辛煮！

材料：大きめのヒイカ醤油みりん酒砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 1,000円前後

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簡単和えるだけ！ホタルイカのおつまみ

材料：ホタルイカしょうゆ味の素ごま油ごま油
ごま油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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