いかのレシピ
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いかのレシピ
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スルメイカ
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ヒイカ
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ホタルイカ
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ヤリイカ
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ケンサキイカ
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アオリイカ
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たこ
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シンプルな味付けなのに、とっても美味しい♪カニ缶を使って旨みアップ!トロトロの白菜とお豆腐のうま煮です。
カニの缶詰入りのポテトコロッケです。ケチャップが合います。
蟹の缶詰を丸ごと1缶使った、贅沢な蟹の出汁巻き卵です。蟹缶の汁ごと入れるので、出汁要らず!噛み締めると、中から蟹の「じゅわっ」とした、エキスが出て来ますよ☆
シンプルな材料なので簡単にできるのに絶品♡豪華にも見えます(*´艸`*)
以前ご紹介した卵焼き器で作る伊達巻の2倍の大きさの伊達巻!今回はフライパンで作ります♪市販品買うと高くつくのでお時間ある方は簡単ですし作った方がいいですよ〜!
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
食べだすと、とまりません・:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
お魚屋さんで、新鮮で大きな海老を見つけました。こちらの蒸篭、21cmです!
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
旬の白菜をサラダにして、チーズと和えてみました!ほのかなチーズの香りが白菜とよくあって、とても美味しいです。ぜひお試しください。
火も包丁も使わず、簡単、高見えレシピです(^^)
1度でカッテージチーズを使い切りたい時に・・・牛乳が半端に余った時に、少量なので鍋を使わずにレンジで作りました。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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おせちに松ぼっくりに似て可愛い、紋甲いかの松笠焼きです。
松笠いかの焼き物
材料 :
イカ(紋甲いか冷凍可)
しょうゆ、みりん
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!
イカと野菜の塩炒め.*:o○o。
材料 :
イカ(さばいたもの)
にんじん
玉ねぎ
ピーマン
しめじ
キャベツ
塩
鶏がらスープ顆粒
こしょう
こしょう
こしょう
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
材料 :
魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)
イカ
塩
だしの素
★小麦粉
★冷水
★卵
★だしの素
★塩
サラダオイル
サラダオイル
サラダオイル
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 指定なし
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★福島の郷土料理いかにんじん★関西在住でもいかにんじんが食べたい…!スーパーで手に入る材料を使って、故郷の味を再現しました。
ふくしまの味!いかにんじん
材料 :
にんじん
あたりめ
醤油
めんつゆ
酒
みりん
みりん
みりん
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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いわし
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マグロ
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