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いかのレシピ

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ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか!というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し!めちゃくちゃ美味しいです。

ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/

そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます!

チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で!添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです!

麦の白味噌を使用し優しい味になりました。使う味噌により仕上がりが違ってきます。砂糖の量は味噌の特徴とお好みにより調節してください。

京都の我が家では恒例の白味噌ベースのお雑煮です。大根やにんじんを入れる家庭もありますが、我が家はお餅だけ。少し甘いので、おしるこ感覚で頂けます。

簡単なのにオシャレなメイン料理になります☆ハーブの良い香りがチキンをさらに美味しくします!

簡単だけど見栄えはバッチリ!!材料も少なくて簡単です☆洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました!

とりムネ肉をマヨネーズと麺つゆで漬けバター醤油焼きでローズマリーで風味付けです(おこのみでローズマリーは無くても美味しいです)。

おもてなしに最高です

ちゃんぽん麺の料理レシピに底を着いた方は、ぜひオムそばを作って見てください。太麺で美味しいです。

フライパンを使わず電子レンジだけで簡単

●カロリー:1人分852kcal●卵を乗せるだけでちょっと豪華に!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!

イカと野菜の塩炒め.*:o○o。
イカと野菜の塩炒め.*:o○o。
材料 : イカ(さばいたもの)  にんじん  玉ねぎ  ピーマン  しめじ  キャベツ    鶏がらスープ顆粒  こしょう  こしょう 
こしょう
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
材料 : 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)  イカ    だしの素  ★小麦粉  ★冷水  ★卵  ★だしの素  ★塩  サラダオイル  サラダオイル 
サラダオイル
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。

イカ墨のスパゲッティ ワンパンver
イカ墨のスパゲッティ ワンパンver
材料 : スパゲッティ  オリーブオイル  ニンニク  アンチョビ    イカ墨ペースト  エビ(魚介ならなんでも可)  トマトソース    柚子の皮  イタリアンパセリ  イタリアンパセリ 
イタリアンパセリ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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あの味をどうしても再現してみたくなりました。

ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
材料 : イカ  ピーマン  (ソース)  めんつゆ  みりん  砂糖  生姜のすりおろし  (特製マヨネーズ)  マヨネーズ  生クリーム  味噌  砂糖  めんつゆ  めんつゆ 
めんつゆ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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