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たらの芽のレシピ

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たらの芽のレシピ レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|


細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう!ということで、長男の好物の焼きそば入り♪(よく食べるので、正確にはごはんmixそばめし入りです(笑))

なかなか1度に使い切れない春巻きの皮。大丈夫です、冷凍出来ます。良い状態を保ったまま保存出来るので安心して使えます♪

意外と簡単にできますよ!

まるで揚げ餃子のような春巻き。ボリューム満点で絶品ですよ!

冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単!残ったら野菜炒めなどにも使えます。バンバンジーはこちらID1670008335

棒々鶏のタレは胡麻ドレッシングをアレンジして簡単につくれますよ☆

ラー油がピリッと美味しい、さっぱり醤油だれの棒々鶏。

タレは混ぜるだけなのにお店みたい!おいしい胡麻ダレ棒々鶏。蒸し鶏のレシピは別レシピ(手順1参照)をご覧ください♪

いわしをおいしく食べられます。

お鍋の定番のつみれをおかずにアレンジ。材料を入れて煮るだけでとっても簡単。

つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)

鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

バターの香りが食欲をそそる一品です!朝食やお弁当のおかず、おつまみにもオススメですよ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
材料 : タラの芽  薄力粉(生地用)    日本酒  薄力粉(具にまぶす分)  薄力粉(具にまぶす分) 
薄力粉(具にまぶす分)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。

タラの芽のごまみそ和え
タラの芽のごまみそ和え
材料 : タラの芽  白ごま  味噌  砂糖  みりん、酒  みりん、酒 
みりん、酒
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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タラの芽がたくさんあったら、冷凍保存して、楽しみましょう!調理時間は冷ます時間、冷凍の時間を除きます。

タラの芽の冷凍保存
タラの芽の冷凍保存
材料 : タラの芽  お湯     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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頂き物の【タラの芽】。いつもなら天ぷらですが今回はおひたしで。苦味がお好きな方にお勧めです。

旬の味 タラの芽おひたし
旬の味 タラの芽おひたし
材料 : タラの芽  ★ごま油  ★昆布だしつゆ(3倍濃)  ★ラー油  ●塩  ●水  炒りゴマ  炒りゴマ 
炒りゴマ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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たらの芽のレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
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