もやしのレシピ
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もやしのレシピ
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もやし
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おかし作りの時などに
干し柿のマイルドな甘さはクリームチーズと混ぜると上品さのあるディップができあがります(*´ω`)
ふわっと酒粕の風味が広がります。朝食にオススメです(^_^)
オーバーナイト法(低温長時間発酵法)で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪
活力鍋で簡単に調理したくて。あっという間に手羽元がホロホロになります。
短時間で大根はトロトロ、中までで味が染み込みます!
市販の甘さコテコテはちと苦手なので、作ります~
箸で簡単にほぐれる♡ 至福の豚の角煮です。
2歳の子供が好きな味でパクパク食べてくれます。
お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな~と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)q
H30.11.6材料や工程変更しました冷凍できるお弁当おかずです☆☆☆密封できる容器や袋に入れて冷凍庫で1週間以内に使いきってください☆☆☆
パスタやドリア、色々な用途がありますね♫
お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎!お弁当にも。
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。
もやしのレシピ
なす
:
白なす
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丸なす
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水なす
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米なす
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賀茂なす
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かぼちゃ
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かぼちゃ
:
大根
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大根
:
きゅうり
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きゅうり
:
アボカド
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じゃがいも
:
キャベツ
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さつまいも
:
白菜
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キャベツ
:
もやし
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白菜
:
トマト全般
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トマト
:
プチトマト
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ドライトマト
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フルーツトマト
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ごぼう
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もやし
:
たけのこ
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小松菜
:
ほうれん草
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ほうれん草
:
ブロッコリー
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ごぼう
:
小松菜
|
アボカド
:
さつまいも
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玉ねぎ
:
じゃがいも
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ブロッコリー
:
ゆず
|
にんじん
:
玉ねぎ
|
春野菜
:
レタス
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アスパラ
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ふき
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新玉ねぎ
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菜の花
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新じゃが
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とうみょう(豆苗)
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そら豆
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うど
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さやえんどう
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えんどう豆
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ぜんまい
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たらの芽
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わらび
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クレソン
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グリーンピース
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よもぎ
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スナップえんどう
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せり
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ふきのとう
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ゴーヤ
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夏野菜
:
ズッキーニ
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とうがん(冬瓜)
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ピーマン
|
オクラ
|
ししとう
|
モロヘイヤ
|
いんげん
|
パプリカ
|
空芯菜
|
枝豆
|
とうもろこし
|
うり(瓜)
|
ささげ
|
そうめんかぼちゃ
|
つるむらさき
|
れんこん
|
秋野菜
:
かぶ
|
山芋
|
長芋
|
ぎんなん(銀杏)
|
春菊
|
チンゲン菜
|
大和芋
|
バターナッツかぼちゃ
|
里芋
|
冬野菜
:
水菜
|
にら
|
セロリ
|
カリフラワー
|
長ネギ(ねぎ)
|
くわい
|
わさび菜
|
ユリ根
|
ヤーコン
|
きのこ
:
エリンギ
|
えのき
|
しめじ
|
まいたけ
|
松茸
|
なめこ
|
マッシュルーム
|
ひらたけ
|
その他のきのこ
|
みょうが
|
香味野菜・ハーブ
:
生姜(新生姜)
|
しそ・大葉
|
ガーリック・にんにく
|
とうがらし・葉唐辛子
|
万能ねぎ
|
パセリ
|
パクチー
|
ローズマリー
|
バジル
|
フェンネル
|
ちくわ
|
その他の野菜
:
にんにくの芽
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芽キャベツ
|
高菜
|
らっきょう
|
ラディッシュ
|
むかご
|
かいわれ大根
|
スプラウト
|
エシャロット
|
その他の野菜
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おかひじき
|
ケール
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しいたけ
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肉
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魚
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