もやしのレシピ

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もやしのレシピ： もやし|

1度作るとこれが親種となり継ぎ足しで半永久的に使えます。少量で初めるので捨て種無しで冷蔵庫の場所もとりません。難しくないので1度失敗した方もやってみてください♪

自家製酵母液を作ったら、元種をおこしてパン作りしましょう♪ 100均の瓶1つ分（ベーグルのレシピだと5回分くらい）できます。そこまで必要なければgを減らしてね

自家製酵母に酒種はいかがですか?酒種酵母はふんわりしっとりなパンが焼けます♪♪食パンや菓子パンにオススメですよ(^ー^)

皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪

キャベツだけ～！味付けは塩昆布にお任せで超簡単スピード料理(^_-)副菜やおつまみに♪冷蔵庫で5日保存できます☆

火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです！

もやしのナムルに飽きたらキャベツVer.をどうぞ♪焼肉のお供にいかが？

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

白菜の変わりにチンゲン菜で！野菜がいっぱい食べられます♪

市販のパリパリ麺と粉末餡掛けスープのお陰で安定の美味しさに感謝しかない一品です。

皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。

簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

かさ増し♪かさ増し♪