ブロッコリーのレシピ
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ブロッコリーのレシピ
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ゆず
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某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪
フライパンで焼いた野菜をマリネにしました。彩りもよく、作り置きができるので持ち寄りなどにも便利ですよ。
簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪おもてなし料理でも(*^^*)
ゆでたこをオシャレに食べよう。
じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。
簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^
手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です!ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから~」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。
ボールに材料を順に入れてぐるぐる混ぜるだけ♪しかもトースターで焼ける超簡単ケーキです。しっとりふっくら和菓子感覚で美味しい、栄養満点スイーツです。
“サルスエラ”は、スペイン東北部カタルーニャ地方の郷土料理。地中海の新鮮な魚介類がたっぷりのブイヤベース的なものです。
冷蔵庫の残り野菜でも作れます。
シーフードたっぷり!
ル・クルーゼのお鍋「ココット・ロンド」で煮込むことにより、魚介類の旨みを十分に引き出したブイヤベースです。
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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我が家の人気メニューです。
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
材料 :
エビ
ブロッコリー
ニンニク
オリーブオイル
塩胡椒
片栗粉
酒
酒
酒
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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うす味お出汁の「あん」ですが、カニかまの風味が広がって美味しいですよ♪^^
カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
材料 :
絹ごし豆腐
ブロッコリー
カニかま
水
顆粒鶏がらスープ
しょう油
しょうが(チューブ)
塩
水溶き片栗粉
水溶き片栗粉
水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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バターと醤油が合う食材をひとつにします!!
鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
材料 :
鶏もも肉
じゃがいも
ブロッコリー
塩、胡椒
にんにくチューブ
オリーブオイル
バター
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
材料 :
れんこん
ブロッコリー
※味噌
※マヨネーズ
※酒
※酒
※酒
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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ブロッコリーのレシピ
なす
:
白なす
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丸なす
|
水なす
|
米なす
|
賀茂なす
|
かぼちゃ
|
かぼちゃ
:
大根
|
大根
:
きゅうり
|
きゅうり
:
アボカド
|
じゃがいも
:
キャベツ
|
さつまいも
:
白菜
|
キャベツ
:
もやし
|
白菜
:
トマト全般
|
トマト
:
プチトマト
|
ドライトマト
|
フルーツトマト
|
ごぼう
|
もやし
:
たけのこ
|
小松菜
:
ほうれん草
|
ほうれん草
:
ブロッコリー
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ごぼう
:
小松菜
|
アボカド
:
さつまいも
|
玉ねぎ
:
じゃがいも
|
ブロッコリー
:
ゆず
|
にんじん
:
玉ねぎ
|
春野菜
:
レタス
|
アスパラ
|
ふき
|
新玉ねぎ
|
菜の花
|
新じゃが
|
とうみょう(豆苗)
|
そら豆
|
うど
|
さやえんどう
|
えんどう豆
|
ぜんまい
|
たらの芽
|
わらび
|
クレソン
|
グリーンピース
|
よもぎ
|
スナップえんどう
|
せり
|
ふきのとう
|
ゴーヤ
|
夏野菜
:
ズッキーニ
|
とうがん(冬瓜)
|
ピーマン
|
オクラ
|
ししとう
|
モロヘイヤ
|
いんげん
|
パプリカ
|
空芯菜
|
枝豆
|
とうもろこし
|
うり(瓜)
|
ささげ
|
そうめんかぼちゃ
|
つるむらさき
|
れんこん
|
秋野菜
:
かぶ
|
山芋
|
長芋
|
ぎんなん(銀杏)
|
春菊
|
チンゲン菜
|
大和芋
|
バターナッツかぼちゃ
|
里芋
|
冬野菜
:
水菜
|
にら
|
セロリ
|
カリフラワー
|
長ネギ(ねぎ)
|
くわい
|
わさび菜
|
ユリ根
|
ヤーコン
|
きのこ
:
エリンギ
|
えのき
|
しめじ
|
まいたけ
|
松茸
|
なめこ
|
マッシュルーム
|
ひらたけ
|
その他のきのこ
|
みょうが
|
香味野菜・ハーブ
:
生姜(新生姜)
|
しそ・大葉
|
ガーリック・にんにく
|
とうがらし・葉唐辛子
|
万能ねぎ
|
パセリ
|
パクチー
|
ローズマリー
|
バジル
|
フェンネル
|
ちくわ
|
その他の野菜
:
にんにくの芽
|
芽キャベツ
|
高菜
|
らっきょう
|
ラディッシュ
|
むかご
|
かいわれ大根
|
スプラウト
|
エシャロット
|
その他の野菜
|
おかひじき
|
ケール
|
しいたけ
|
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人気メニュー
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定番の肉料理
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定番の魚料理
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卵料理
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ご飯もの
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パスタ
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麺・粉物料理
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