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ブロッコリーのレシピ

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ブロッコリーのレシピ ゆず|


ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ!毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです!

発酵なし!手間がかからずホットケーキミックスで作れちゃいます♪

冷凍保存は2週間くらいを目処に食べきって下さい。

娘のリクエストで再現してみました!

さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!

鍋の後のお楽しみ☆下茹でしない素麺を入れて、にゅう麺にしちゃいましょう♪下茹でしないので、麺にスープの出汁が絡み付いて、とろみも付いて美味しいですよ♪

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

市販のプルコギ風味付け牛肉を使ってロウビン(中華風のおやき)を作りました。手軽に作れておいしい一品です。直径約8cmのロウビン8個分の分量です。

大好評のプルコギ風♡下味冷凍しておくと当日の朝冷蔵庫にうつして夜ごはんのときは焼くだけ!包丁もまな板も不要で楽ですよ!

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非!

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み バターで焼きました。

さつまいもを加えました。

海苔で巻いてあるのでしぼみにくいです。お弁当に。朝食に。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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我が家の人気メニューです。

エビとブロッコリーのガーリック炒め。
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
材料 : エビ  ブロッコリー  ニンニク  オリーブオイル  塩胡椒  片栗粉     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

塩麴 DE ブロッコリーロースー
塩麴 DE ブロッコリーロースー
材料 : とんかつ肉  玉ねぎ(大サイズ1/4程度)  ☆塩麴(塩分濃度11.5%)  ☆酒  ☆醤油  ☆ごま油  ☆にんにく(チューブ)  ブロッコリー(小房3個程度)  ブロッコリー(小房3個程度) 
ブロッコリー(小房3個程度)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

お弁当にも♡簡単ブロッコリーとベーコン炒め
お弁当にも♡簡単ブロッコリーとベーコン炒め
材料 : ベーコン  ブロッコリー  塩胡椒  醤油  オリーブオイル(サラダ油でも)  オリーブオイル(サラダ油でも) 
オリーブオイル(サラダ油でも)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!

プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ
プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ
材料 : ブロッコリー(食べやすく切り分ける)  めんつゆ(2倍濃縮)  おろしにんにく  片栗粉(まぶす)  サラダ油(揚げる量)  塩(仕上げ用)  レモン(仕上げ用)  マヨネーズ(仕上げ用)  ブラックペッパー(仕上げ用)  ブラックペッパー(仕上げ用) 
ブラックペッパー(仕上げ用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ブロッコリーのレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
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