ブロッコリーのレシピ
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ブロッコリーのレシピ
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ゆず
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なすとズッキーニは相性抜群!しっかり焼いてピリッと甘酸っぱい南蛮酢に漬ければ、橋が止まらない♪(お酒も笑)
スウェーデン料理「ハックルバックポテト」をアレンジした~見て楽しい&食べて美味しい「ハックルバックチキン」です。
箸休め的おかずをと思って作ったのですが全然箸が休まりませんでした。無限です笑
ズッキーニを使った、シンプルな味付けの蒸しおかずのレシピ。他の野菜とあわせて作ってもおいしく食べられますよ✨
我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります!子供もこれなら沢山食べてくれます
薄切り野菜を重ねて作るラタトゥイユ。大きめの耐熱皿も華やかですが、人数分のミニココットを使ってそれぞれにサーブするのもキュート。彩り豊かでテーブル映え◎。
リメイクも見据えて沢山作ると便利です♪
共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡
サクッとジューシーなあの味に!
サッと出来るパスタ料理は夫に好評でした◎ガーリックとたかの爪で食欲増進♪
簡単なのにオシャレなメイン料理になります☆ハーブの良い香りがチキンをさらに美味しくします!
ささみが胸肉くらい安かったらいいのにね手がベットベトで揚げてる画像撮り忘れましたベトベトのネドベド←わかるかなー
もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
詳しく見る
我が家の人気メニューです。
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
材料 :
エビ
ブロッコリー
ニンニク
オリーブオイル
塩胡椒
片栗粉
酒
酒
酒
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
材料 :
れんこん
ブロッコリー
※味噌
※マヨネーズ
※酒
※酒
※酒
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!
プロ直伝!無限ブロッコリー唐揚げ
材料 :
ブロッコリー(食べやすく切り分ける)
めんつゆ(2倍濃縮)
おろしにんにく
片栗粉(まぶす)
サラダ油(揚げる量)
塩(仕上げ用)
レモン(仕上げ用)
マヨネーズ(仕上げ用)
ブラックペッパー(仕上げ用)
ブラックペッパー(仕上げ用)
ブラックペッパー(仕上げ用)
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。
【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー
材料 :
ブロッコリー
水
水
水
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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ブロッコリーのレシピ
なす
:
白なす
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丸なす
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水なす
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米なす
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賀茂なす
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かぼちゃ
|
かぼちゃ
:
大根
|
大根
:
きゅうり
|
きゅうり
:
アボカド
|
じゃがいも
:
キャベツ
|
さつまいも
:
白菜
|
キャベツ
:
もやし
|
白菜
:
トマト全般
|
トマト
:
プチトマト
|
ドライトマト
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フルーツトマト
|
ごぼう
|
もやし
:
たけのこ
|
小松菜
:
ほうれん草
|
ほうれん草
:
ブロッコリー
|
ごぼう
:
小松菜
|
アボカド
:
さつまいも
|
玉ねぎ
:
じゃがいも
|
ブロッコリー
:
ゆず
|
にんじん
:
玉ねぎ
|
春野菜
:
レタス
|
アスパラ
|
ふき
|
新玉ねぎ
|
菜の花
|
新じゃが
|
とうみょう(豆苗)
|
そら豆
|
うど
|
さやえんどう
|
えんどう豆
|
ぜんまい
|
たらの芽
|
わらび
|
クレソン
|
グリーンピース
|
よもぎ
|
スナップえんどう
|
せり
|
ふきのとう
|
ゴーヤ
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夏野菜
:
ズッキーニ
|
とうがん(冬瓜)
|
ピーマン
|
オクラ
|
ししとう
|
モロヘイヤ
|
いんげん
|
パプリカ
|
空芯菜
|
枝豆
|
とうもろこし
|
うり(瓜)
|
ささげ
|
そうめんかぼちゃ
|
つるむらさき
|
れんこん
|
秋野菜
:
かぶ
|
山芋
|
長芋
|
ぎんなん(銀杏)
|
春菊
|
チンゲン菜
|
大和芋
|
バターナッツかぼちゃ
|
里芋
|
冬野菜
:
水菜
|
にら
|
セロリ
|
カリフラワー
|
長ネギ(ねぎ)
|
くわい
|
わさび菜
|
ユリ根
|
ヤーコン
|
きのこ
:
エリンギ
|
えのき
|
しめじ
|
まいたけ
|
松茸
|
なめこ
|
マッシュルーム
|
ひらたけ
|
その他のきのこ
|
みょうが
|
香味野菜・ハーブ
:
生姜(新生姜)
|
しそ・大葉
|
ガーリック・にんにく
|
とうがらし・葉唐辛子
|
万能ねぎ
|
パセリ
|
パクチー
|
ローズマリー
|
バジル
|
フェンネル
|
ちくわ
|
その他の野菜
:
にんにくの芽
|
芽キャベツ
|
高菜
|
らっきょう
|
ラディッシュ
|
むかご
|
かいわれ大根
|
スプラウト
|
エシャロット
|
その他の野菜
|
おかひじき
|
ケール
|
しいたけ
|
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人気メニュー
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定番の肉料理
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定番の魚料理
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卵料理
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ご飯もの
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パスタ
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麺・粉物料理
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サラダ
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パン
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お菓子
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肉
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魚
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野菜
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果物
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ソース・調味料・ドレッシング
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飲みもの
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大豆・豆腐
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その他の食材
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