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ブロッコリーのレシピ

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ブロッコリーのレシピ ゆず|


あったまります

自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。

決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です!お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^)

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

マグロはもちろんアボカドとわさび醤油の相性が抜群な一品

アボカドと言ったらコレ!!一番 美味しい。・:*

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます!がっつりお弁当に最適!

ヒレ肉を叩いて、仕上げたトンテキ☆スッと噛み切れるやわらかさです!ご飯がガッツリ食べられますよ!ご飯は多めに炊いて下さい!残りはお弁当にどうぞ♪

簡単作り置き料理です!

自宅用のおやつとして作った栗金団。クチナシの実は使わず、裏ごしもしないので簡単お手軽です♪

さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました(*^_^*)

おせちの定番ですが、普段の惣菜にも。甘くすれば、おやつにもなるしパンや焼き菓子に練り込んでも美味しいです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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我が家の人気メニューです。

エビとブロッコリーのガーリック炒め。
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
材料 : エビ  ブロッコリー  ニンニク  オリーブオイル  塩胡椒  片栗粉     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

塩麴 DE ブロッコリーロースー
塩麴 DE ブロッコリーロースー
材料 : とんかつ肉  玉ねぎ(大サイズ1/4程度)  ☆塩麴(塩分濃度11.5%)  ☆酒  ☆醤油  ☆ごま油  ☆にんにく(チューブ)  ブロッコリー(小房3個程度)  ブロッコリー(小房3個程度) 
ブロッコリー(小房3個程度)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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余ったすき焼き用牛肉でスタミナ焼きを。自分好みのタレ味を作って、おいしく頂きましょう。簡単で直ぐに作れますので、お弁当にも使えますね。

すき焼き牛のスタミナ焼き
すき焼き牛のスタミナ焼き
材料 : すき焼き用牛肉  ご飯(二人前)  ★みりん  ★醤油  ★砂糖  ★すり生姜  ★にんにくチューブ  ★いり胡麻  ミニトマト  ブロッコリー  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

お弁当にも♡簡単ブロッコリーとベーコン炒め
お弁当にも♡簡単ブロッコリーとベーコン炒め
材料 : ベーコン  ブロッコリー  塩胡椒  醤油  オリーブオイル(サラダ油でも)  オリーブオイル(サラダ油でも) 
オリーブオイル(サラダ油でも)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ブロッコリーのレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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