油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ・ิ∀・ิ )
白菜と鶏肉があればできちゃう簡単料理です!
鴨は体が温まりますね!治部煮にすると、しっかりした味付けでご飯も進みます。お餅ともよく合いますよ。
ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
簡単で美味しいメニューです!
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
レンジで3分‼︎クッキングシートを使って簡単に作れる蒸し煮です。食材の旨味を逃さずとっても美味しくふっくら仕上がります!(^o^)/
お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
焼き野菜や焼きおにぎりにも合う味噌だれです♪
サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ
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