らっきょうのレシピ

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具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪＊冷凍もできるので作り置きにも便利♪＊材料を入れてほったらかし調理♪

火も使わず、レンジで簡単‼しかも2本づつ！茹でるよりシャキッと甘いとうもろこしの茹で方です。

新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。

あっという間に作れて、シャキシャキ感の美味しいおかずです♪野菜の大量摂取に♪

甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。

シチューやハンバーグなど、洋風のおかずのときにぴったり♪ 捨てがちなレタスの外側も使えます。ちょっと多いかな？と思う量のレタスも食べられちゃいますよ。

特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非！

青汁の主成分「ケール」をにんにくと一緒に調理したら、元気モリモリになっちゃいます！！

野菜の王様｢ケール｣の冷凍保存方法です。使いたい時、すぐ使えて便利です！

葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。

スーパーフードのケール♪苦いと思われがちですが、炒めると苦味は気になりません♬.*ﾟガーリックポン酢と豚肉の旨味を吸ったケールはご飯のお供に最高です♡

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

ミートソース缶を使うのでとっても簡単にできます！茄子とミートソースとチーズが絡み合ってすごくおいしいです（＾ｖ＾）

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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失敗なし　ラッキョウの甘酢漬け

材料：ラッキョウ砂糖酢塩水赤唐辛子(種を抜く) 赤唐辛子(種を抜く)
赤唐辛子(種を抜く)
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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☆パリパリ！！らっきょ☆

材料：皮付きらっきょう ●米酢 ●水 ●砂糖 ●塩 ●赤唐辛子 ●赤唐辛子
●赤唐辛子
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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ジップロックで簡単☆らっきょうの甘酢漬け

材料：洗いらっきょう米酢（ミツカン）やさしいお酢（ミツカン）塩砂糖鷹の爪ジップロック（大）ジップロック（大）
ジップロック（大）
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

材料：エシャロットサラダ油酒醤油砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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