金柑をはちみつで甘露煮にしました。
レンジで簡単!食べたい分だけ作れるキンカンの甘露煮です。
酢を使い最小限の砂糖でも長期保存可の甘露煮です!あっさり甘さ控え目でとても美味しいです。
ころんと可愛い金柑を煮詰めてコンポートにしてみました♡ヨーグルトや紅茶に入れても(*´艸`*)
寒い日にお手軽に作れる一品です。
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。
小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜
いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に
あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)
鶏肉なしですが、食べごたえ抜群!!箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。
天然舞茸は香りが違います。
ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
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