その他の野菜のレシピ

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青トマトには“トマチジン”という特有の物質が含まれ、これが体を強くしてくれるという。トマチジンは肥満治療できる可能性もあるらしい。ただし、一度に大量に食すのは❌

寒くてもう赤くならない庭のトマトでピクルス作りました。

おうちで本格エスニック♪メキシコ料理の定番、フレッシュな野菜をたっぷり使った『サルサ・メヒカーナ』♪これさえあれば、ザクザクナチョスもサッパリ&栄養たっぷり

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

自家製のドライフルーツを使ってイタリアのスイーツ作ってみました (*^^)v

油を使わないのでヘルシーです。

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！

タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

ふわふわの鶏団子に白菜、人参など野菜が入った体が温まるスープです。

旬ならではの美味しさを、おかずスープとして！

鶏の旨味がぎゅっとつまったスープです。レシピID：1020002312のような蒸し鶏料理の残り汁と一緒に作ると、一石二鳥です。

キノコの香りと出汁がたっぷり☆

甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ！

野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪

爽やかな甘さのミニトマトにオリーブの独特の風味がアクセントになった新感覚ラーメン。にんにくを加えためんつゆベースのたれがクセになるおいしさです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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食用菊のゆで方

材料：食用菊酢酢
酢
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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失敗しない！食用菊のおひたし

材料：食用菊水す醤油醤油
醤油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★

材料：菊芋〇味噌(出来れば赤味噌) 〇酒 / みりんみりん
みりん
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め

材料：高菜（漬物ではなく生）胡麻油醤油砂糖みりんごまごま
ごま
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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