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長芋のレシピ

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長芋のレシピ かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|


飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡

玉ねぎを炒めずに作るスープです☆とっても簡単なのに美味しくて、家族も大好きなオススメのスープです♪パンの耳をサクサクなクルトンにするのがポイントです☆

飴色になるまで炒めた玉ねぎの旨味がバケットに染みてとってもお美味しいですよ♡簡単なので是非お試しを(*´꒳`*)

玉ねぎを じっくり炒めて美味しいオニオングラタンスープを作ります。

濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

何度も失敗したどり着いた米麹で作る自然な甘みの甘酒レシピです!覚えやすく作りやすい分量で!過発酵予防あり!

ナタで大根をがっくらがっくらと削っていたことからこの名前だとか。

飲む点滴と言われる甘酒♡気軽に炊飯器で作れます。ホットでも冷たくしても美味しい(*´ω`*)オヤツにお夜食に♪

ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル

切って和えるだけ♪簡単サラダ

たっぷりのバターと焦し醤油でソテーしたホッキゎ最高の酒のつまみです♪

バター焼きも美味しいですが、酒蒸しもうまいです。

クタクタに煮込んだ白菜とトロトロ春雨に、豚肉の旨みがつまったスープがしみこみます。ショウガとラー油のピリ辛で体の底からあったまります♪

一人ご飯によく作ります♬ラーメンより低カロリーで、辛いものが食べたいときに!

やさしい味わいの春雨スープです。どんなメニューにもよく合います!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
材料 : 山芋(長芋)  塩胡椒  片栗粉  バター  青のり  麺つゆ  醤油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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バター醤油サイコー(^○^)

長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
材料 : 長芋  エリンギ  シメジ  バター  醤油  塩コショウ  パセリ  パセリ 
パセリ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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みんな大好きバター醤油味!ご飯のお供に、おつまみに!お弁当

ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
材料 : 鶏もも肉  長芋  長ネギ  小麦粉  バター  醤油  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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長芋は色が変わりやすいけど、一手間加えることで防止することができます。

すりおろした長芋の変色防止方法
すりおろした長芋の変色防止方法
材料 : 長芋     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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長芋のレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
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