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大根のレシピ

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大根のレシピ きゅうり|


個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

ソフト食感でミルキー☆3歳の娘と一緒に作りましたこねこね粘土みたいで面白いです珈琲や紅茶に入れるクリーミングパウダーが余っていてその消費にもなりgood◎

頂き物の、貴重な松茸!松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました^^;

紀文のせんでんみたい。

野菜たっぷりけんちん汁を作ってみました♪簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね!#中秋の名月には『けんちん汁』

根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。

我が家で人気の汁物です!

油で具材をしっかり炒めることでコクと風味、香りがぐっとアップします。

クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO.1になり、NHK『あさイチ』で紹介&家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール1つでできる超簡単レシピ♪

ほぼ常備しているヨーグルトやホットケーキミックスで簡単に出来るので、食べたくなったら混ぜて焼く!簡単なのに美味しいので家族も大好きです。

プレーンヨーグルトに塩を足して水切りしました。ヘルシーなチーズです。

ゆずの香りでホッとできちゃいます〜( ^ω^ )ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにのせたり〜トーストにのせて召し上がって下さいねっ♪

中の具材は工夫次第!ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

甘口の焼きそばです

甘みのあるキャベツに豚バラ肉のコク、ソースとマヨネーズの組合せが食欲を刺激する!ソース焼きそばが入ることでボリューム満点のお好み焼きです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
材料 : 豚バラ(かたまり肉)  大根  生姜  ★水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★砂糖  ★砂糖 
★砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け
簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け
材料 : 大根  ・・調味料A・・      ・・調味料B・・  塩麹  砂糖     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
材料 : 大根  鶏もも肉  ●水  ●お酒  ●和風顆粒だし  ●醤油  ●砂糖  いりごま(仕上げで)  いりごま(仕上げで) 
いりごま(仕上げで)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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簡単ですがとっても美味しいんです!!刻んでおにぎりの具材にしても◎

今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物
今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物
材料 : 大根  ★砂糖  ★しょうゆ  ★酢  ★昆布  ★昆布 
★昆布
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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大根のレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
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