豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)
甜麺醤の甘さと四川豆板醤の辛さが絶妙ですね。極太麺とも相性が良いです。
辛さが苦手な方もお子様も食べられる、ジャージャー麺の作り方です♡辛さはコチュジャンにすることで控えめですが、辛いものがお好きな方は豆板醤で量を調節して下さい♪
少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！
ネギトロ丼をボリュームup！甘めのタレで、彩りよく仕上げました。
冷やし中華 ばら寿司に作り置き!たまご
極楽浄土から歩いて帰ってくるご先祖様は、とてもお疲れなので、お盆のお迎えの日は甘いものでおもてなしするそうです。。。
家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ
ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪
王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！
つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪
子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい！お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪
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