揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
パン粉無しのスコッチエッグ☆
ポテトサラダが良いつなぎになります☆牛脂がジューシーさをUPしてくれます☆
卵がトロトロでおいしいです♪
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪
おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。
和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫簡単にちゃちゃっと作れます♡とっても美味しいのでオススメ(｡ゝ∀・)bロコモコやハンバーガーにも◎！
残ったカレーに枝豆をプラスしてトーストに♪
発酵なし！手間がかからずホットケーキミックスで作れちゃいます♪
名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。
11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
シャキシャキレタスが美味しい、ぶりしゃぶです。サッと火が通る様に、野菜は薄く切ります。鰹だしにくぐらせて、ポン酢でお召し上がり下さい。ぶりは、とてもふわふわ！
甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。
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