とうがらし・葉唐辛子のレシピ

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めっちゃ簡単で美味しいガレットです！！お酒のおつまみや、子供のおやつ、パーティにも使えます！！

じゃがいものデンプンと、片栗粉でモッチモチ&表面カリカリ〜で美味しいです！

茹でたじゃがいもと人参は、鍋をゆすって水気を飛ばします。少し手間ですが、このやり方でホクホクのポテトサラダを安定して作れるようになりました(o^^o)

3分で誰でもできる！小腹が空いたら作ってみよう

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

ほぐしたきのこにタレをかけてチンするだけ！常備菜にしてもいいし、あと1品欲しいってときにも本当にすぐできます♡

えのきとチーズだけで作る我が家の定番☆濃厚でやみつきのおつまみです(*^^*)

ごはんが進みます(*´ω｀*)

我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)

もち米１００％のあんこたっぷりおはぎです。冷めても柔らかいので、美味しさそのまま！炊飯器で簡単に作れます。

甘さを自分で調整＆冷凍保存もできる自家製あんこ、おはぎやお団子、スイーツのおともにオススメです♪

炊飯器でもち米を炊いて作るおはぎです。家庭で作った手作りあんのお味はまた格別です。あんの甘さを好みに調整できるのもいいですね♪

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

お好きなきのこでどうぞ。我が家の定番スープパスタです♪

梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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干し網なくてもOK！乾燥とうがらしの作りかた

材料：赤唐辛子赤唐辛子
赤唐辛子
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安：指定なし

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手作り☆柚子胡椒

材料：柚子(青又は黄色、皮のみ) 柚子果汁青唐辛子(辛いタイプ) 塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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青唐辛子の長期保存

材料：青唐辛子青唐辛子
青唐辛子
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 100円以下

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【再現レシピ】蒙古タンメン中本　北極ラーメン

材料：太めの中華麺ラードごま油豚こま ★ニンニク ★一味唐辛子もやし水〈味噌だれ〉味噌一味唐辛子味の素醤油酒砂糖味覇（シャンタンでも）味覇（シャンタンでも）
味覇（シャンタンでも）
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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