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パセリのレシピ

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パセリのレシピ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|


明治生まれの祖母直伝の我が家のらっきょうの甘酢漬けです♪カリカリ・シャキシャキ食感のらっきょうがお好きな方におすすめ。

長さ16cmのとうがらし美味しいです♪

我が家の特製ピリ辛肉味噌!麺にはもちろん、ごはんや冷奴に乗せても美味しいので作り置きに超オススメです!クセになる味けですよ☆

辛いもの好きの方に是非!簡単に作れます

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!

チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^

面倒なことは無し!洗って魚焼きグリルに入れて焼くだけ!

弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、トロトロ甘いナスになります♡

甘くて、バターが効いていて美味しいです(^ ^)なすが余った時などよく作っています!出来立てが美味しいので、作ってすぐ食べてくださいね。

加茂茄子のステーキです。とろっとジューシーな味わいです。

山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。

酢味噌和えなどにするとおいしいです。

山うどは、どこからどこまで食べられるのか、不安になりませんか?うどは捨てるところはないんです。茎と葉も丸ごと味わいましょう。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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使い切れないパセリ、どうしてますか?うちでは何年も前からこの保存法。電子レンジで水分を飛ばしておけば、簡単に粉々になるし、冷凍しても色落ちしませんよ。

1年は保存可!パセリはレンチン→冷凍しちゃえ
1年は保存可!パセリはレンチン→冷凍しちゃえ
材料 : パセリ  キッチンペーパー  キッチンペーパー 
キッチンペーパー
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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お好みの白身魚をシンプルに調理。

白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
材料 : 白身魚(メルルーサ、バサなど)  塩こしょう  小麦粉  バターまたはマーガリン  パセリみじん切り(好みで)  レモン果汁(好みで)  レモン果汁(好みで) 
レモン果汁(好みで)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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水気を徹底的に吸い取って、レンジで速攻、自家製乾燥パセリが出来ます。

速攻、レンジで簡単*自家製乾燥パセリ
速攻、レンジで簡単*自家製乾燥パセリ
材料 : パセリ  シリカゲル  保存瓶  保存瓶 
保存瓶
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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イタリアンパセリは2年草のハーブ、育てやすいので収穫して乾燥させて保存します。お肉や魚料理、スープなど、いろいろ使えてあると便利なハーブです。

イタリアンパセリの乾燥保存
イタリアンパセリの乾燥保存
材料 : イタリアンパセリ  保存容器  保存容器 
保存容器
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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パセリのレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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