明治生まれの祖母直伝の我が家のらっきょうの甘酢漬けです♪カリカリ・シャキシャキ食感のらっきょうがお好きな方におすすめ。
長さ16cmのとうがらし美味しいです♪
我が家の特製ピリ辛肉味噌!麺にはもちろん、ごはんや冷奴に乗せても美味しいので作り置きに超オススメです!クセになる味けですよ☆
辛いもの好きの方に是非!簡単に作れます
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!
チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^
面倒なことは無し!洗って魚焼きグリルに入れて焼くだけ!
弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、トロトロ甘いナスになります♡
甘くて、バターが効いていて美味しいです(^ ^)なすが余った時などよく作っています!出来立てが美味しいので、作ってすぐ食べてくださいね。
加茂茄子のステーキです。とろっとジューシーな味わいです。
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。
酢味噌和えなどにするとおいしいです。
山うどは、どこからどこまで食べられるのか、不安になりませんか?うどは捨てるところはないんです。茎と葉も丸ごと味わいましょう。
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