なめこのレシピ

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簡単おつまみです^_^

おもてなしや急な来客にも！冷凍を使うので簡単です☆

ムール貝（ムラサキイガイ）はシュウリ、シウリと呼ばれています。

Sli Lankan Crabが奨励されてますが、どんな蟹でもOK。エビ、ムール貝、その他の貝、ロブスターも可。

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

フライパンひとつで完成、子供にも人気のチーズケサディーヤです☆

余った餃子の皮で簡単美味しい本格メキシコ料理が出来ます！

今回は池袋「だるまや/イケブクロブルーイング」の記念クラフトビール『だるまビール　白』に合わせたケサディーヤをご紹介。ヴァイツェンスタイル×メキシコで乾杯！

ナタマメのゴマ和えです。

赤飯用のささげを煮ました。小豆よりも割れなくてキレイでいいですね。

簡単ﾚｼﾋﾟです。

冷凍保存のえんどう豆で豆ご飯を作りました

滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)

アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀｀*)ﾉ

やっとできました！冷めてももちもちなリトルグリーンまん、再現です！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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天然なめこの下処理方法♪

材料：天然なめこ塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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簡単すぎてごめんなさい！なめこ煮

材料：なめこ ○酒 ○みりん ○醤油 ○醤油
○醤油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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豆腐のなめこポン酢合え～夏の簡単おつまみ～

材料：なめこ絹ごし豆腐(木綿でも) 青ネギ生姜ポン酢ポン酢
ポン酢
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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なめこネギのバター醤油炒め

材料：なめこネギバター醤油醤油
醤油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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