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香味野菜・ハーブのレシピ

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香味野菜・ハーブのレシピ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|


子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。大根の重さで換算すると簡単に。

からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)

りんごをはちみつシロップでコトコト煮るだけ。レシピ動画です☆↓https://youtu.be/0znKuQ1CRDg

みりんのやさしい甘さの自家製「かんたん酢」ピクルスや甘酢漬けに、ドレッシングのベースに、とアレンジ自在で便利です★

さつまいも、この食べ方が一番おいしいみたいです♡冷めてもおいしいですよ~

香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪

めんつゆを使った簡単お吸い物です。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

めっちゃ簡単で美味しいガレットです!!お酒のおつまみや、子供のおやつ、パーティにも使えます!!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
材料 : 鶏もも肉  万能ねぎ  マヨネーズ  ポン酢  塩・こしょう  塩・こしょう 
塩・こしょう
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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いっつも醤油味の唐揚げじゃ飽きる!そんな人におすすめの塩唐揚げ^^中華のガラスープを使えば簡単だけど旨味たっぷりの大満足塩唐揚げが簡単に作れます♪

ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
材料 : 鶏もも肉  中華ガラスープ(顆粒)  料理酒    ガーリックパウダー  おろしにんにく    黒こしょう  冷凍刻み葱(万能ねぎ)  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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かつお節を たっぷり入れました。ご飯の お友にどうぞ ^^殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。

新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
材料 : 新生姜  きび砂糖  しょうゆ  タカラみりん  花かつお  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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フライパン一つで簡単さっと出来る♪難しいことは一切なし‼シンプルペペロンチーノです。外食でがっつりニンニクは気になる…お家ランチなら気にすることなくたっぷりと♡

簡単!失敗なし!ランチにワンパン★ペペロンチーノ
簡単!失敗なし!ランチにワンパン★ペペロンチーノ
材料 : 乾燥パスタ(茹で時間7分)  ★ニンニクチューブ  ★鷹の爪  ★オリーブオイル  パセリ      〇塩胡椒  〇追いニンニクチューブ  〇追いオリーブオイル  〇追いオリーブオイル 
〇追いオリーブオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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香味野菜・ハーブのレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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