香味野菜・ハーブのレシピ

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栄養豊富なのはわかっていても独特の香りが苦手な方も多い豚レバーを酢醤油でサッパリ食べられるように仕上げました。レバニラに飽きた方もぜひお試しを。

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

炊けたご飯に混ぜるだけ、簡単ひじきごはんのレシピです♡ひじきは水に戻す手間が省けるドライパックを仕様しました(^-^)

キハダマグロのカマ！ちゃっちゃいのが４個で１６０円。はじめてお目にかかりました！

渋抜きした熟した柿を使って、柿の実を固めた素朴な味のゼリーを作りました!

柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100ｃｃ～200ｃｃ増やしてください。

甘さひかえめ、八朔そのものの味で美味しいです。

火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

昔ながらの定番おせち料理です。

教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。

金柑１００に対して、砂糖５０、米酢１５が基本の割合です。金柑の量に合わせて調整してください。喉にも良いので冬の必需品です。お酢を使うので保存も出来ます。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです！