香味野菜・ハーブのレシピ

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鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします！〆はやっぱりお蕎麦で！

鴨肉が売っていたので

鴨のスライス肉とごぼうを使って簡単で美味しい鴨鍋を作ります。

寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(＾ｰ^)ノ

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

冷凍肉団子で簡単にメインおかずを！フライパン1つで出来るので洗い物も少ないです☆子どもも食べられるように甘めな味付けになっています！

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ（╹◡╹）

ひな祭りは豪華に！！！！市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪

つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

鰯好きにはたまらない、直球で味わえる一品です。

フードプロセッサー使用してあっという間につみれの出来上がり！骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆たくさん作って冷凍すればとても便利です♪