殻つきのままなので、殻をむきながら食べるのが楽しく会話も弾みます。
塩を振ってそのままおつまみに♪茶碗蒸しやおでん、串焼き、素揚げ、炊き込みご飯…いろいろと使えますよ!
殻付きと殻を剥がして下処理した銀杏、どちらも冷凍保存が可能です。今回は私のようなズボラさん用の冷凍保存方法です。
ゆでたぎんなんも格別においしいです。
天然舞茸は香りが違います。
きのこはシンプル味付けが一番!
旨みたっぷりのきのこで厚揚げがメインにᕷ*.°照り焼きでごはんが進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧きのこに片栗粉をまぶしてから焼くのでべちゃっとしませんよ♡
切って揉んで焼くだけだから超特急ᕷ漬込み時間なしなのに鶏むね肉はしっとり柔らか♡シンプルな調味料ですが舞茸の旨みが出てご飯が進む1品です(๑•̀ㅂ•́)و✧
冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^
からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)
すぐ作れます♡あと一品ほしい時に!
淡白なかぶをこってり炒めにしました。お弁当にもピッタリ。
夏の定番。冷たいパスタに家庭菜園のバジルで作った簡単なソースをかけて。
ノンシュガーなのにとっても甘いサラダになりました♪
山わさびの香りと辛みが、味を引き締めます
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インスタで1400人が保存!鳥貴族の山芋の鉄板焼き
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時間がたっても変色しない♪山芋とろろ
 | 材料 : 山芋
水
酢
酢
酢
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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