ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!
完成まで20分、作業は10分ほどの簡単レシピ。多めに作って、牛乳で割る前に冷凍しておくと便利です^_^冷温どちらでもおいしい!
野菜の甘みと生クリームのコクが美味しいお上品な冷製スープです。簡単なのにレストラン気分に♪是非、お試しください。
じゃがいもと生クリーム、牛乳で簡単にできます。
鰤の白子を蒸さずに茹でこぼすだけの簡単処理で♪
お手頃な価格の鯛の白子もお魚屋さんに教えてもらった茹で方で~とろっと美味しくいただきました(#^.^#)
酒の肴系おかず。
レンジ使用で超簡単☆しらすと鰹節の旨味をいかして調味料も醤油だけとシンプル~☆
わらびのあく抜きは、わずか15分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。
沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
そのままでも丼にしても♪
特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です!ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡
お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき
野菜を“肉巻き”にして、粉をまぶしたら、冷凍保存しましょう。凍ったまま調理できるので、忙しい朝のお弁当作りにも活躍すること間違いなし!とっても便利です。
最近お野菜が高いので厚揚げを肉巻きにしました!合わせ調味料を作るのも面倒なので焼肉のタレひとつで簡単!
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