味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
フライパンで手軽に作れます~
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。
甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。
大人のおやつタイムにぴったり!コーヒーや紅茶に合います!時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります!
子どもが食べるので、野菜たっぷり、自家製スープで。市販のスープに負けない味です。
おばあちゃんレシピ。白ごはん、チャーハン、ラーメン、パスタにスープ、よく合います。とっても美味しいですが後がめっちゃ臭いので要注意笑。食べる時はみんなでね♡
柚子の香りがとってもいいです。季節の麹調味料
ちょっとだけ生姜を使いたい!という時に便利なドライ生姜。天日干しして乾燥させておけば、栄養価も上がり、常温保存もできて良いことづくめです。
あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます~最後にサワークリームで本格的に…。
サワークリームもデミグラス缶も不要♫お家にある材料で美味しい本格ビーフストロガノフがあっと言う間に出来ちゃいます♫
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
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