さつまいものレシピ

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さつまいものレシピ： 白菜|

醤油麹使用ෆ*°

カリッじゅわ〜豚バラちゃん✨ご飯もビールも進みます(˶ꔷ؎ꔷ˶ꕤ)ෆ*°

米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて！

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

定番のポテトサラダにパスタを入れてボリュームアップ↑↑

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

鶏だしの美味しいうどんです。

大き目の土鍋で作る4人分の醤油味の煮込みうどんです♪家族が揃う日は鍋のように、煮込みながら食べると簡単＆アツアツが食べられて満足します（*^_^*）

乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。

ローストビーフが余った時は、ハッシュドビーフがおすすめです！お肉が柔らかくて美味しいし、時短にもなります。

米をハート形に盛ったり、にんじんを花形に切って特別感を出してみましたが、とっても簡単に出来ちゃいます(=´∀｀)♫

ハッシュドビーフを作って、仕上げにサイコロステーキをのせていただきます。