さつまいものレシピ

我が家の甘くない、　ぬかと塩だけの田舎風「ぬか漬けたくわん」です。１５年以上毎年漬けているので恒例となっています。(^J^) 見た目綺麗♪食感、香りも最高〜！ 茹で落花生を何かアレンジしたくて作りました。市販に比べてねっとりも甘さも控えめです。小分けにして冷凍しておけば、使いたい時に使えます 簡単すぎてレシピと言っていいのかわかりませんが、美味しいですよ！おつまみにぴったりでハマってます。 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆ 蒸し牡蠣はせいろで蒸すとぷるんぷるん！旨味を吸った白菜も最強です(*^O^*) お酒がすすむ美味しいおつまみです！ 簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！ ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪ バジルペースト(レシピ1720055822参照)に、ピザ用チーズを加えて作るペンネレシピ♪とろけるチーズとバジルの香りが美味しいです♪ 大好きな組み合わせです。 水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆ 具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) 作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！ 店より美味い！ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで 材料 ： さつまいも  さつまいも  さつまいも 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*) ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 材料 ： お米  さつま芋  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★塩  ごま塩  ごま塩  ごま塩 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 秋を感じるご飯です♪ 鶏肉とかぼちゃとさつまいもの炊き込みご飯 材料 ： 鶏肉細切れ  かぼちゃ  さつまいも  かつおだし顆粒  みりん  酒  醤油  小口切りした万能ネギ  白米  水  水  水 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る お芋の季節♡簡単ふかし芋♩ 炊飯器でふかし芋　さつまいも 材料 ： さつま芋(中サイズ)  さつま芋(中サイズ)  さつま芋(中サイズ) 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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