ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。
豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。
鶏肉の旨味が大根に沁み渡り、いい味を出します
豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪
フーチバー入りのジューシーです。豚バラ肉から旨味が出て美味しい炊き込みご飯になります。
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
コラーゲンたっぷり♪安くて美味しいミミガーの甘辛煮です。お酒のおつまみに最高ですよ♪
サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
お弁当に大活躍☆
ハンバーガーやイングリッシュマフィン・ベーグルにも☆
作り置きの肉そぼろを使って♪ロコモコ風に目玉焼きと野菜を添えました。ハンバーグを作るより簡単で、忙しい時にもパパッと作れます^ ^
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ほっぺた落ちそうな位うまい☆天然舞茸の炊き込みご飯
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