とうがん（冬瓜）のレシピ

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簡単♪

ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。

キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)

うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜！巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

【ロティサリーチキン】残った骨と少しの肉を煮込んで、たっぷりのコラーゲンが溶け込んだスープに、ご飯を加えて簡単サムゲタン！

サッと出来るパスタ料理は夫に好評でした◎ガーリックとたかの爪で食欲増進♪

コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

材料：冬瓜ベーコン水コンソメの素塩粗挽き黒こしょう ★片栗粉 ★水オリーブ油オリーブ油
オリーブ油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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使いきれなかった冬瓜の冷凍保存

材料：冬瓜（残った分）冬瓜（残った分）
冬瓜（残った分）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤

材料：冬瓜（とうがん）油揚げ ☆水 ☆顆粒だし（ほんだし） ☆だし醤油 ☆みりん ☆酒めんつゆ（３倍濃縮）めんつゆ（３倍濃縮）
めんつゆ（３倍濃縮）
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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