冷蔵庫の残った野菜たちでささっと作りました！
簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！
餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎
パリパリの揚げ麺に、野菜たっぷりの醤油麹あんをとろ〜りとかけた皿うどんです。醤油麹のコクと甘みで、いつものあんかけが一気に本格中華の味わいに！
栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。
なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!!副菜にも、おつまみにも♪
ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)
下茹でを繰り返して、重曹を使わずに作る「渋皮煮」です。時間はかかりますが、丁寧に作った自家製「渋皮煮」の味はひとおしです。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾
野菜たっぷりで栄養満点＆お腹満腹～美味しいとしか言えない敗北感。
冷凍保存したトマトは水で洗うとスルッと皮が剥けるので、湯剥きしなくてOK☆簡単にミネストローネが出来ちゃいます。
茄子とキャベツたっぷりの、ミネストローネです。セロリを入れると、お店の味に近づきます。野菜は角切りにして、食べるスープにしました。野菜が沢山とれますよ。
板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎
最近、アップルパイにはまっています。ホールで作るとお得に出来ます。市販のパイシートで簡単に出来ます。艶だし卵は全卵でOK。白身が余らないので無駄がないです。
油もたくさんいらない！サクサクおいしい手で食べられるアップルパイ。
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