油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)
全部出汁を飲んじゃいたいと思ってしまいます
透明なうどんのおつゆが作りたいのに、薄口醤油を常備することがあまりないのでなくても作れるレシピを考えました(^_^)
粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ
古典的ファストフード
子供の頃に良く、おばあちゃんが作ってくれました。餅ではないけど これはこれで違った美味しさがあり、素朴で好きです。
出汁を吸ったすいとんがとっても美味しいです。タネをこねる必要もなく、簡単に作れます。
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾
小松菜でチャーハンにしました！子供もパクパク食べてくれました！
今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！※お米の吸水時間について追記しています
クリスマスに食べた丸鶏のローストチキンが残ったのでピラフ風の炊き込みご飯にしました。
炊飯器にお任せで簡単ᕷ*シーフードの旨みたっぷりにカレー風味をプラス♡お弁当にもピッタリの食欲をそそるピラフ風炊き込みご飯です(*•̀ㅂ•́)و✧
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リーフレタスde ᕷ* 豚肉の冷しゃぶサラダꕤ୭*
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