濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆
バター醤油サイコー(^○^)
バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない！！きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO．K．
帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも！バター抜きにすればベジタリアンでもOK！
山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです！ぜひお試しくださいね★
簡単おつまみ
とろろ芋の変色が気になる人は簡単なのでやってみてください。
殻つきのままなので、殻をむきながら食べるのが楽しく会話も弾みます。
塩を振ってそのままおつまみに♪茶碗蒸しやおでん、串焼き、素揚げ、炊き込みご飯…いろいろと使えますよ！
殻付きと殻を剥がして下処理した銀杏、どちらも冷凍保存が可能です。今回は私のようなズボラさん用の冷凍保存方法です。
ゆでたぎんなんも格別においしいです。
天然舞茸は香りが違います。
きのこはシンプル味付けが一番！
旨みたっぷりのきのこで厚揚げがメインにᕷ*.°照り焼きでごはんが進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧きのこに片栗粉をまぶしてから焼くのでべちゃっとしませんよ♡
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費用の目安 ：
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モリモリ食べられる★春菊のにんにく炒め（蒜蓉茼蒿）
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