白菜のレシピ

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」ﾟдﾟ)」」 王道家さんの無限ニンニクを再現してみました。ごはんとの相性はもちろん、調味料としていろいろな料理に使えます！ 骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！ 濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。 作り置きに！しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます！ 卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。 それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) 甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎ バターの香りが食欲をそそる一品です！朝食やお弁当のおかず、おつまみにもオススメですよ♪ 小松菜がどんどん食べられちゃいます。卵と相性抜群です！ もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。 ニラ玉＆豚キムチでボリュームたっぷり♡キムチの辛味と酸味を卵がマイルドするから辛いもの苦手さんも食べやすい(*•̀ㅂ•́)و✧仕上げにラー油を加えても◎ 豚肉入れてボリュームアップ！メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆ 白菜とツナのうま煮 材料 ： 白菜  ツナ缶（まぐろ）  酒  みりん  しょうゆ  しょうゆ  しょうゆ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 材料 ： 白菜  ★酒/オイスターソース  ★醤油/みりん/豆板醤  ★鶏がらスープの素  ★生姜(チューブ)  ☆片栗粉  ☆水  黒胡椒  黒胡椒  黒胡椒 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。 おばあちゃんの♡白菜漬物 材料 ： 白菜  塩  昆布  鷹の爪  柚子(お好みで)  柚子(お好みで)  柚子(お好みで) 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆ 白菜と厚揚げのうま煮 材料 ： 白菜  厚揚げ  にんじん  ＊醬油  ＊オイスターソース  ＊砂糖  ＊鶏がらスープの素（粉）  水  水溶き片栗粉  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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