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パクチーのレシピ

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パクチーのレシピ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|


白菜消費に作りました。白菜をレンジ加熱したら、和えるだけ簡単!あと一品に◎

食べるラー油のねぎバージョンです。ネギ+油が香ばしくて美味しいです。ポテトチップスプラスで具だくさん!薬味として、トッピングとして色々使えます。

生姜や長ネギ、ニンニクの香りがするラー油です!!

生地は片栗粉&小麦粉を混ぜて作ります野菜の甘さを感じられますし、食卓がさみしいときのもう1品にぜひ(*^^*)

今回の味付けです

後1品欲しい時に♪箸休めにも

箸休めに♪

こりこりの食感がいいですよ^^

ソースをパスタと煮絡めず掛ける場合、最初に麺を茹でると固まるソースが先だとワンパン調理できず洗物が増加脂質制限中で麺を油や牛酪で解すのは回避お悩み全解決!

冬瓜の皮目の発色法を同じ瓜科の西瓜の白い皮で試してみた。割り下がしゅんでまっ茶っ茶に染まっちゃっちゃ☆爆.ᐟ翡翠色を楽しみたい雅な方は塩鍋にすると良いでしょう。

甘くないスイカは小さくカットして 種を取りジッパー袋で冷凍!

大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

ポテトとベーコンのシンプルなマカロニグラタンです。主食なら1人分、おつまみや、パンと一緒なら2人分の分量です。

親が食べてもおいしいよ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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生のパクチーと合わせていただく、豚肉のエスニック炒めです。簡単です。

生パクチーと食べる 豚肉のエスニック炒め
生パクチーと食べる 豚肉のエスニック炒め
材料 : 豚肉  パクチー  長ねぎ  塩、こしょう  ●しょうゆ  ●レモン果汁  ●ナンプラー  ●すりおろしにんにく  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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時間が無い時の副菜に使えます◡̈♥

【簡単!5分で作れる】パクチーサラダ♡
【簡単!5分で作れる】パクチーサラダ♡
材料 : パクチー  サラダチキン        コショウ    鶏がらスープの素    にんにくチューブ    ごま油    白ごま  鷹の爪  鷹の爪 
鷹の爪
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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ナンプラー風味のスープでパクチーがたくさん食べられるエスニック風お鍋です。フォー感覚で食べられるよう春雨も加えました。パクチー好きな方にオススメです♪

パクチー好きな方に♪パクチー鍋
パクチー好きな方に♪パクチー鍋
材料 : 豚肉  海老(あればお好みで)  パクチー  もやし  ニラ  しめじ  春雨  <スープ>  ☆水  ☆ナンプラー  ☆鶏がらスープのもと  ☆酒  ☆にんにく・しょうが(すりおろし)  ☆塩  ☆黒こしょう  レモン(串切り)(あればお好みで)  レモン(串切り)(あればお好みで) 
レモン(串切り)(あればお好みで)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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堪能してください♪

パクチー好きさんに♡パクチーだけのサラダ
パクチー好きさんに♡パクチーだけのサラダ
材料 : パクチー(香菜)  ●レモン果汁  ●ナンプラー  ●ごま油  ●砂糖  ●鷹の爪(輪切り)  ●すりおろしにんにく  ●すりおろしにんにく 
●すりおろしにんにく
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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パクチーのレシピ
なす 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|
かぼちゃ 大根|
大根 きゅうり|
きゅうり アボカド|
じゃがいも キャベツ|
さつまいも 白菜|
キャベツ もやし|
白菜 トマト全般|
トマト プチトマト| ドライトマト| フルーツトマト| ごぼう|
もやし たけのこ|
小松菜 ほうれん草|
ほうれん草 ブロッコリー|
ごぼう 小松菜|
アボカド さつまいも|
玉ねぎ じゃがいも|
ブロッコリー ゆず|
にんじん 玉ねぎ|
春野菜 レタス| アスパラ| ふき| 新玉ねぎ| 菜の花| 新じゃが| とうみょう(豆苗)| そら豆| うど| さやえんどう| えんどう豆| ぜんまい| たらの芽| わらび| クレソン| グリーンピース| よもぎ| スナップえんどう| せり| ふきのとう| ゴーヤ|
夏野菜 ズッキーニ| とうがん(冬瓜)| ピーマン| オクラ| ししとう| モロヘイヤ| いんげん| パプリカ| 空芯菜| 枝豆| とうもろこし| うり(瓜)| ささげ| そうめんかぼちゃ| つるむらさき| れんこん|
秋野菜 かぶ| 山芋| 長芋| ぎんなん(銀杏)| 春菊| チンゲン菜| 大和芋| バターナッツかぼちゃ| 里芋|
冬野菜 水菜| にら| セロリ| カリフラワー| 長ネギ(ねぎ)| くわい| わさび菜| ユリ根| ヤーコン|
きのこ エリンギ| えのき| しめじ| まいたけ| 松茸| なめこ| マッシュルーム| ひらたけ| その他のきのこ| みょうが|
香味野菜・ハーブ 生姜(新生姜)| しそ・大葉| ガーリック・にんにく| とうがらし・葉唐辛子| 万能ねぎ| パセリ| パクチー| ローズマリー| バジル| フェンネル| ちくわ|
その他の野菜 にんにくの芽| 芽キャベツ| 高菜| らっきょう| ラディッシュ| むかご| かいわれ大根| スプラウト| エシャロット| その他の野菜| おかひじき| ケール| しいたけ|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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