簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎
ネギが美味しい季節です
長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。
カマトロの部分がおいしいねぎま鍋。しょうがと長ねぎがたっぷりなので体が温まります。日本酒との相性も◎
安いマグロの血合いを使って、あったまる鍋物を作ってみました。
キャベツとコーンのコールスローに鯖缶を加えて旨みも栄養もUP♡いつものサラダが一気におつまみサラダに変身( *´艸`)サンドイッチにしても美味しいんです◎
超簡単\(^▽^)/シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク(ヨーグルト+牛乳)で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood!
野菜が苦手なうちの娘も、もりもり食べてくれました♪( ´θ`)子供が食べやすいように、茹で時間長め。マヨ多め。ちょっぴりお砂糖入り。
塩もみしたキャベツ。しょうゆが隠し味♪
しっとりとして本当においしい煮付けです!
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
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