夏野菜のレシピ

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クレープ屋でバイトしていた時に覚えたレシピで、巻く時に破れず、とっても扱いやすい生地になっています。お味はほんのり甘くてモチモチ♫とっても美味しいですよ♡

卵不使用で量の調整が楽々！冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます！

トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^)

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

旬のホワイトアスパラに、玉ねぎ入りのオーロラソースを添えて！生のホワイトアスパラの風味は格別です！

神戸三宮の有名ハンバーガー屋さんのソースが美味しかったので、なんちゃってソースを作って、ハンバーガーをたっぷりいただきました(^o^)

サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。

まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪

アメリカではとっても身近で、朝食の定番・オートミールを食べやすくアレンジ。しかも5分で完成！健康的に腸活を目指して、まずは一日一食置き換えてみてください☆

ほっこりと・・・

畑の春菊と菜花で辛子醤油和え

たまねぎだけのヘルシーなマリネです♪

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！

冷蔵庫に余っていたひき肉を使って、みそ味のそぼろを作りました。しょうがも最後に入れて美味しいそぼろに仕上がりました。息子の弁当に早速入れて、朝ごはんにも！

冷蔵庫にある物でささーっと満腹おにぎらず♪