丸なすのレシピ

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丸なすのレシピ： 白なす| 丸なす| 水なす| 米なす| 賀茂なす| かぼちゃ|

殻つきのままなので、殻をむきながら食べるのが楽しく会話も弾みます。

塩を振ってそのままおつまみに♪茶碗蒸しやおでん、串焼き、素揚げ、炊き込みご飯…いろいろと使えますよ！

殻付きと殻を剥がして下処理した銀杏、どちらも冷凍保存が可能です。今回は私のようなズボラさん用の冷凍保存方法です。

ゆでたぎんなんも格別においしいです。

天然舞茸は香りが違います。

きのこはシンプル味付けが一番！

旨みたっぷりのきのこで厚揚げがメインにᕷ*.°照り焼きでごはんが進みます(๑•̀ㅂ•́)و✧きのこに片栗粉をまぶしてから焼くのでべちゃっとしませんよ♡

切って揉んで焼くだけだから超特急ᕷ漬込み時間なしなのに鶏むね肉はしっとり柔らか♡シンプルな調味料ですが舞茸の旨みが出てご飯が進む1品です(๑•̀ㅂ•́)و✧

冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです＾＾

からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)

すぐ作れます♡あと一品ほしい時に！

淡白なかぶをこってり炒めにしました。お弁当にもピッタリ。

夏の定番。冷たいパスタに家庭菜園のバジルで作った簡単なソースをかけて。

ノンシュガーなのにとっても甘いサラダになりました♪

山わさびの香りと辛みが、味を引き締めます