アボカドのレシピ

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アボカドのレシピ： さつまいも|

tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。

作り置きに！しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます！

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

大粒でしっとりほくほくの白花豆の甘煮。我が家の作り置きおかずの中でも人気です！少しずつ何度も煮るのは面倒なので１度に多めに煮ます。

秘伝豆（青大豆）にはたんぱく質、ビタミン類、ミネラルがたっぷり、健康食品として常備菜として保存が効くのも嬉しいです。水で戻すと約２倍の大きさになります。

お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

あらでやるよりも食べやすい♪　かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

子供用に優しい味付けのぶり大根です。

甘辛いたれがからんだぶりの照り焼きを丼に！さっぱりした大根おろし酢とほろ苦い小松菜がぶりによく合う、バランスのよい一品です。

カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。

水戻し下処理不要の便利なレンズ豆を使ったチリコンカンです。すぐに煮える豆なので、煮込み料理もあっという間に出来ますよ♪

海外だってあんこが食べたい！ズボラなやり方ですがおいしいあんこが作れます。