冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました
ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい!
ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました(╹◡╹)
いつもはキャベツを食べたがらない3歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。
シンプルな田舎まんじゅうです。
このどら焼きは人にあげても恥ずかしくないどら焼きです♫直径6㎝のどら焼きが6個できるので1人2個として3人分としました。
蒸したてホカホカが食べられるのは、手作りならでは! とても簡単ですよ(*^^*)
ふかふかむっちり肉まんを、かわいいブタちゃんにしました♡具はしっかり味で満足♪
鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。
豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない=ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。
シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫!一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください!!
残りものポトフでシチュー!シチューの素は使わず出来ます^。^
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
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